Můj příběh
"Jsem doma“…zavolám na rodinku, když přijdu domů a mé první kroky vedou do místnosti, které jsem se vždy vyhýbala velkým obloukem…Do kuchyně…?! Vaření se stalo koníčkem a vášní. Věta „nevím, co mám dnes uvařit“ se změnila na „nevím, co uvařit dřív“.
S minimální námahou bez dlouhého postávání u plotny. Najednou mám v kuchyni pořádek a za kulinářské skvosty sklízím pochvaly a uznání. Kdyby mi tohle někdo řekl ještě před rokem, tak neuvěřím.
Nikdy mě nebavilo vařit. Brala jsem to jako „nutné zlo“, na které nemám ani čas, ani náladu.
Přišla jsem vyřízená domů z práce a věta „co bude k večeři?“ ve mně vyvolávala pocit vzteku, nechutě a zoufalství. Jídla pořád dokola: špagety, pizza, tortilla, kuře, párek, míchaná vajíčka.... Nestíhala jsem své koníčky (koně, orientační běh, jízdu na koloběžce s čivavou, Oriflame, rockové koncerty, chov krevet, minerály, kytaru atd...).
V lednu 2023 se to ale změnilo jako "mávnutím kouzelného proutku".
Kamarádka Eva mi v prosinci půjčila na víkend THERMOMIX TM6. Pro mě neznámý předmět, který vypadal jako kuchyňský robot… Stalo se něco neuvěřitelného. Vařila jsem v něm dva dny v kuse od rána do noci a po víkendu jsem jí ho už nechtěla vrátit! Úplně mě očaroval.
Dokázal otočit mou nechuť k vaření a pečení v posedlost, nadšení, radost.
Vařit jedním prstem přes tablet? Neskutečné. Okamžitě jsem chtěla tohoto pomocníka mít doma. Eva mi řekla cenu a já byla trochu v šoku. Vykulila jsem oči a začalo mi v hlavě „šrotovat“. Vždyť je drahý jako týdenní dovolená v Egyptě pro dvě osoby nebo staré auto?
Tak jsem šla za přítelem a ptala jsem se ho, jestli mi něco přispěje. „Cože, kolik stojí? Ne, nebudu podporovat vydřiduchy“, řekl. Ať si prý najdu levnější napodobeniny. Dobře tedy. Začala jsem porovnávat ostatní značky a funkce. Četla recenze a reference. Po týdnu podrobného zkoumání mi pořád Thermomix vycházel jako Mercedes mezi Trabanty.
S výrazem pyšné princezny, která chtěla zavázat střevíček, jsem dupla a řekla „Koupím si ho sama“!
Ale bylo zrovna před Vánoci. Já se tak trochu zasnila, jestli mi ho přítel třeba tajně nekoupí nebo něco přeci jenom nepřispěje, a schválně řekl, že s tím nesouhlasí. To byla ale čistě ženská, romantická dedukce, která s mužským, racionálním pohledem na věc nemá nic společného.
Ale měla jsem pod stromečkem obálku s příspěvkem od mé kamarádky Romanky, která věděla, že si ho budu chtít koupit. Bylo to od ní moc milé…
V lednu jsem zavolala Evě, ať mi ho objedná. Zaplatím část v hotovosti a zbytek na splátky. Nemohla jsem se dočkat, až přijde. Když měl volat kurýr, tak jsem hypnotizovala mobil. Bylo to jako další Štědrý den těsně za sebou.
Konečně jsem měla Thermomix doma. Přítel stále nebyl mým nápadem nadšený a upřímně mi svým výrazem kazil radost. O to více mě překvapilo, co udělal druhý den. Byl zrovna víkend. Dcera Verunka za mnou ráno přiběhla, já se ještě vyvalovala v posteli, a říká..
„Bohouš dělá překvapení, ale raději do kuchyně nechoď“.
Říkala jsem si, že mi asi připravuje snídani nebo tak něco, ale trvalo to nějak dlouho. Šla jsem se zvědavě podívat do kuchyně. Chtěl mi udělat v Thermomixu jako překvapení pomerančový nápoj, ale zapomněl tam dát malé víčko. A víte, co udělá tekutina, když pustíte mixování o rychlosti 10tis. otáček za minutu a necháte tam otvor? No nic, stejně budeme za pár měsíců malovat . Každopádně mi udělal i tak velkou radost .
Hned od prvního dne Thermomix doma „kouzlil“ a já objevovala nové a nové možnosti, co dokáže. Úžasnou svíčkovou do 60ti minut s krůtím masem a domácími knedlíky?! Když jsem udělala sama mé první luxusní makronky a větrníčky, ten pocit nadšení, vděčnosti a důležitosti se nedá ani popsat. Obsahuje přes 90 tis. receptů z celého světa. To ani do konce života nestihnu vyzkoušet.
V rámci mého nadšení jsem si hned založila skupinu na Facebooku Hrnečku vař (kouzla z Thermomixu) a začala tam dávat své výtvory. Každé jídlo jako „kouzlo“ má své číslo a referenci, fotogalerii nebo video. Můj cíl je vyzkoušet a zveřejnit všechny české recepty, kterých je přes 3 tisíce. Dle mých propočtů mi to zabere asi 10let .
Byl únor 2023 a já měla svátek. O mém pomocníkovi, kterého denně nadšeně používám, už věděli všichni v mém okolí. Přítel již po měsíci pochopil, že je to naprosto fantastický pomocník a investice. Poslal mi nakonec na účet příspěvek. A nejen on, ale i rodina včetně mé milé tchýně .
Teď, když k nám přijede návštěva, tak se už neděsím, jako dříve, ale těším se, že budu připravovat pohoštění. Zkouším všechno možné: pomazánky, škvarky, paštiky, majonézu, chleba, máslo, jogurt, bagety, rohlíky, luxusní krémové polévky, vývary, pampeliškový med, dorty, marmelády, omáčky, sýry, zdravé nápoje, zmrzliny, čatní, kaše, maso metodou Sous vide….
Dopamin, hormon štěstí se stále zvyšoval.
Říkala jsem si, proč mi o Thermomixu nikdo neřekl dříve? Rozhodla jsem se stát obchodní zástupkyní a informace o něm předávat sama. Je to jako takové „poslání“ a koníček, ve kterém vidím velký, hlubší smysl. Dělat lidi šťastnějšími, šetřit jim čas a postupně i ty peníze.
Zkouším nové funkce, chodím na školení, sleduji zkušené, co již mají Thermomix několik let. Tento web budu postupně doplňovat o rady, dovednosti, recepty, videa, doporučení a soutěže. Budu inspirovat a pomáhat pořídit tohoto pomocníka každému, kdo v něm najde to, co já...
nejlepší investici v životě, díky které jsem šťastnější...
Na fotkách můžete vidět romantický sen, který se ne vždy splní hned. Ale proto jsem tu já jako celoroční "Ježísek", který vám k němu pomůže najít cestu...